¿Cuántos platos necesita un minimalista?

Si eres un minimalista (o simplemente sueñas con serlo), presta atención a este consejo para cuando sea el momento de seleccionar tu colección de platos.

El minimalismo no es solo un movimiento de diseño, es una forma de vida. Se filtra hasta cómo vives, qué posees e incluso cómo entretienes. Cuando se trata de la cocina y los utensilios de cocina, ¿alguna vez se preguntó cómo se vería y se sentiría este espacio para un minimalista? ¿Cuántas ollas y sartenes, cubiertos y accesorios son suficientes? No nos malinterprete, un minimalista no vive solo de lo esencial, sino de cosas cuidadosamente pensadas, seleccionadas y combinadas. Es la culminación del uso, la necesidad y el amor.

Cuando se trata de cómo organizar una cocina, probablemente todos seamos culpables de retener más platos de los que realmente necesitamos, pero el deseo de tener ese plato extra para servir para una cena muy específica con la que estás soñando es demasiado real. . Entonces, ¿cuántos platos son suficientes? ¿Y cómo seleccionas tus extras? Esto es lo que los expertos tenían que decir.

Si eres un minimalista que prefiere hospedar a un pequeño grupo de personas, entonces es mejor invertir en un juego de 4 a 6 platos y tazones a juego. Encuentra diseños limpios, elegantes y atemporales. Los platos suaves y de tonos sólidos y los diminutos estampados botánicos lucen delicados y siempre frescos. Las cocinas pequeñas generalmente tienen poco espacio, así que asegúrese de tener un gabinete o estante adecuado para todos sus artículos bien recolectados y curados.

'Necesitas un plato pequeño de aperitivo/ensalada y algunos platos grandes para la cena; tal vez cuatro sean ideales si no alojas mucho, de lo contrario, el estándar es seis”, dice Julia. 'Además, considere los manteles individuales redondos modernos; no se requieren corredores. Invierta en algunos vasos inteligentes seleccionando una opción apta para lavavajillas: necesita algunos para el agua y otros para el vino. Idealmente, los de estilo moderno, gruesos y sin tallo son los mejores, ya que reducen las roturas. Unas cuantas servilletas de lino y un tazón grande para servir... y listo.

"Además de un hermoso juego de platos, vasos y cubiertos, un minimalista debe invertir en platos y tazones para servir en diferentes tamaños que puedan servir para múltiples propósitos", dice Trine Andersen, fundadora y directora creativa de Ferm LIVING. 'Una buena tabla de cortar de madera se puede usar tan fácilmente para servir como para cortar verduras, y una bonita servilleta de lino se puede usar para servir pan cuando invita a amigos a tomar vino y picar algo. También hace maravillas para despejar tu cocina cuando te vuelves creativo en la forma en que usas las diferentes piezas.'

Saque sus platos, cubiertos y ollas y sartenes. Controle cuántos artículos ya tiene y cuántos pueden servir para múltiples propósitos. Tener un amplio espacio de almacenamiento en la cocina y una despensa no significa que deba almacenarlos al máximo. Invierte en artículos funcionales que también tengan un aspecto elegante.

Cuando planifique o remodele una cocina minimalista, no sobrecargue su espacio con muchas cosas; Piense en cómo puede hacerlo reducido, limpio y ordenado.

"Todos somos diferentes, por lo que una cocina bien cuidada necesita una planificación considerable y depende de cómo desee usarla el cocinero principal de la casa", dice Juliette Thomas, fundadora y directora de Juliettes Interiors. “Todo tiene un lugar preferido que debe funcionar con las funciones diarias de una cocina, como el triángulo de trabajo, así que en lugar de elegir dónde almacenar las cosas al azar, piensa en cómo usas el espacio y qué fluye mejor. Para los platos, ya que estos son artículos más pesados, recomendaría guardarlos en cajones más grandes y profundos, en lugar de armarios altos, ya que significa que se pueden sostener y apilar fácilmente.'

"Aunque muchos de nosotros tenemos utensilios de servicio adicionales para ocasiones especiales, no los guarde en su cocina con sus piezas de uso diario, ya que esto solo agregará desorden y no tendrá espacio para lo que necesita", dice Juliette. "En su lugar, guárdelos en un cuarto de servicio o en un área alternativa donde no se dañen, y mantenga sus platos y tazones cotidianos en un lugar de fácil acceso".

"Considere mantener las colecciones de utensilios de cocina junto con otros artículos como decoración de temporada y electrodomésticos y aparatos de uso ocasional", dice Julia Mack, fundadora de Julia Mack Design. 'Concéntrese en exhibir algunas tablas de cortar escultóricas, tal vez una estación de café bien organizada o bonitas flores de temporada en un jarrón de vidrio o blanco. Al mantener los elementos que se muestran al mínimo, creará un "espacio para respirar" que permitirá un área más relajada, organizada y tranquila para cocinar y entretener a los amigos.

"En cuanto a cómo diseñar el almacenamiento en una cocina minimalista, considere estanterías abiertas en lugar de gabinetes superiores con una selección de recipientes de cerámica funcionales aerodinámicos, tazones, cacerolas e incluso tazas de café, idealmente en el mismo color... inclínese hacia el blanco", dice Julia. . 'Harán una declaración sutil pero llamativa que es altamente estilizada y creativa. Seleccione accesorios de iluminación modernos, piso de cerámica simple y baldosas para salpicaduras que combinen, lo que permite un buen equilibrio entre forma y función. Otra herramienta eficaz para crear una cocina minimalista y curada es una pintura de color oscuro que retrocederá al fondo si la cocina recibe luz natural durante el día. La cantidad real de espacio en la pared a menudo es mínima en una cocina porque generalmente está obstruida por estantes o gabinetes, por lo que los pequeños toques de color son un buen respiro de una pintura estándar de color blanco o crema.

Cuencos para servir azules, Wayfair

Elija estos hermosos y funcionales tazones con textura estriada, ideales para ensaladas, pasta, papas, vegetales y guarniciones, así como para pan, frutas y postres.

"Las cenas suelen ser la ocasión para vestir la mesa; sin embargo, si eres fanático de un estilo más sencillo y sobrio, no llenes la mesa con muchos platos", dice Juliette. "Es popular apilar platos uno encima del otro con un plato principal, un tazón y un plato de acompañamiento si tiene una cena de tres platos, así que en lugar de hacer esto, solo proporcione los platos que se necesitan en el momento de cada plato". y decora la mesa con interesantes servilletas, servilleteros, cristalería y cubertería. Esto también ahorrará espacio.

"Para una cena sencilla y minimalista, manténgalo simple con un juego de platos de colores sólidos a juego, tal vez en negro mate", dice Julia.

Si bien puede ser cierto que a un minimalista puro le encantaría organizar cenas pequeñas e íntimas, aquellos que deciden hacer un esfuerzo adicional para grandes fiestas pueden darse cuenta de que no tienen todos los platos necesarios para servir a muchos invitados. Entonces, ¿cómo te aseguras de tener suficientes platos en tu cocina minimalista sin almacenarlos todo el año para una o dos veces cuando eres el anfitrión? La respuesta es que improvisas. Puede ser prudente invertir en vajilla de tonos similares para que todo lo que posea pueda sacarse y usarse cuando los invitados lo visiten. Si no, podría considerar alquilar algunos platos.

Incluso puede usar sus ollas y sartenes como tazones para servir, siempre y cuando haya elegido diseños inteligentes y sofisticados. Además, planifique el menú en torno a los platos que tiene. Si solo tiene cuatro tazones para servir, ¡tal vez no planee un quinto plato principal!

Elija ropa de cama de tonos claros si desea agregarla a su mesa. De lo contrario, los platos blancos o de tonos crema colocados sobre una mesa de madera funcionan bien para lograr una estética nítida. Para la decoración de la mesa, considere solo una o dos velas altas para el centro o agregue un arreglo de flores secas para una apariencia orgánica.

Aditi Sharma Maheshwari es periodista de arquitectura y diseño con más de 10 años de experiencia. Ha trabajado en algunas de las casas de medios líderes en la India, como Elle Decor, Houzz y Architectural Digest (Condé Nast). Hasta hace poco, fue escritora independiente para publicaciones como Architectural Digest US, House Beautiful, Stir World, Beautiful Homes India, entre otras. En su tiempo libre, trabaja como voluntaria en refugios de animales y otras organizaciones de rescate.

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