Propietario de Kathy's Kitchen en Virginia sumergiéndose en un helado

Now and Then, una heladería y tienda que vende antigüedades/coleccionables y productos artesanales contemporáneos, abrirá el viernes en Virginia.

VIRGINIA — Kathy Keylor y su hija, Paula Morris, no son las primeras personas que se esfuerzan por comprar un helado, pero su ruta ha sido un poco más complicada que caminar hasta el refrigerador o conducir hasta la tienda de comestibles. almacenar.

La pareja abrirá una heladería y comprará el viernes en el antiguo edificio Dr. Ugs en 142 E. Beardstown St.

"He querido una tienda durante mucho tiempo, donde pueda vender mis antigüedades y cosas de colección", dijo Keylor.

Con su esposo, Daryl, Keylor también es propietaria de Kathy's Kitchen, a través de la cual elabora y vende condimentos como mermeladas, jaleas, salsas, condimentos y encurtidos.

“Alguien sugirió que Virginia necesitaba una heladería”, dijo, señalando que la principal fuente de helados de la comunidad desapareció cuando el restaurante The Depot cerró en 2021. “Sabía que el edificio (Dr. Ugs) estaba a la venta y fui a verlo. un par de veces diferentes, para ver si se ajustaba a nuestras necesidades. Decidimos que sí".

Ahora, el edificio albergará Now and Then, una combinación de "heladería y lo que decidamos hacer", dijo Keylor.

Definitivamente en la lista junto al helado están los coleccionables de Keylor, el "Entonces" del nombre.

"Es vintage", dijo Keylor. "Tal vez no sean cosas antiguas sino coleccionables, vintage. También estamos invitando a artistas del área que están haciendo algunas artesanías realmente geniales para exhibir".

Ese es el "Ahora" del nombre, y donde entra Morris.

"Le encantan las antigüedades", dijo Morris sobre su madre. "Cuando decidimos comprar un edificio y tener una tienda, queríamos más que antigüedades en él. Así que estábamos pensando en otras cosas. Me encantan las artesanías caseras. Y Virginia perdió su helado cuando cerró el restaurante The Depot, así que hicimos eso".

Morris hace figuritas de colmenillas talladas a mano y bastones con hongos tallados en la parte superior. La mayoría están tallados en madera, aunque a veces usa cuernos de venado, dijo.

Ella también hace "árboles espirituales" con alambre retorcido y piedras pequeñas, junto con peldaños de vidrieras, dijo.

Otros productos artesanales, de varios artistas, que estarán disponibles en Now and Then incluyen vasos/botellas de agua personalizados y velas de soya caseras, coronas caseras y letreros pintados a mano.

Los productos de Kathy's Kitchen también estarán disponibles, tanto a la venta en frasco como en los helados del salón.

La heladería contará con al menos seis sabores de helado de Schoep, dijo Keylor.

"Es helado bañado a mano", dijo. "Hemos estado probando felizmente. Estamos haciendo nuestras coberturas de bayas para los helados".

Now and Then abrirá a las 10 am de miércoles a sábado. Su hora de cierre puede variar, pero se espera que sea alrededor de las 7 pm, dijo Keylor.

"Hemos querido hacerlo durante años", dijo Morris sobre la tienda. "Simplemente decidimos que este era el momento".